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Patate saltate con pancetta
Ingredienti:
- 300 g di patate novelle
- 100 g di pancetta a dadi
- sale e pepe
Preparazione:
In una padella antiaderente fate saltare a fiamma viva la pancetta a dadi per un minuto.
Maltagliati allo zafferano
Ingredienti (dosi per 4 porzioni):
- 400 di sfoglia verde per lasagne
- 2 scalogni
- 1 bustina di zafferano
- 2 dl di vino bianco
- 200 g di robiola
- 300 g di ciliegini
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(4,50 out of 5)
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